Birre & Polykeg

Creata appositamente per riscaldare il cuore durante le feste natalizie e i freddi inverni, Fiòca, cioè “neve” in dialetto piemontese, è una dolce e potente birra dorata che unisce i profumi del lievito belga ad una personalissima speziatura a base di caffè, aggiunto in ammostamento, e scorza d’arancia dolce e cardamomo, inseriti al termine della bollitura. Al malto base Pilsner è affiancata una dose massiccia di Vienna, che conferisce il tipico carattere maltato, mieloso e dolce e garantisce un corpo piuttosto consistente. Non troverete di meglio per accompagnare un buon panettone!
AROMA frutta a polpa gialla, caffè verde, arancia dolce, miele millefiori.
GUSTO dolce con chiusura amarognola da caffè, corpo medio-pieno, calore alcolico percepibile, gasatura vivace.

Formati disponibili: polykeg 24 l, bottiglia 33 cl.