Le persone e il birrificio:
birra artigianale FILO DI LANA
Le persone e
il birrificio:
birra artigianale
FILO DI LANA
Le persone
Matteo
Cosa fai in birrificio?
Birraio ed Amministratore
Come ti sei appassionato alla birra artigianale?
A fine liceo, grazie alla Cantina del Convento di Chieri (TO)
Stile di birra preferito?
English Bitter
Che musica ti piace?
Cantautorato italiano, classic rock
Quali sono le tue passioni?
Il cibo, l’ HiFi, la mtb (enduro)
Un tuo pregio ed un tuo difetto?
Sono troppo preciso, sono troppo preciso
Alex
Cosa fai in birrificio?
Commerciale e comunicazione
Come ti sei appassionato alla birra artigianale?
Bevendone molta!
Stile di birra preferito?
IPA e Barley Wine
Che musica ti piace?
Ascolto di tutto un po’ in base al periodo, purché sia buona musica
Quali sono le tue passioni?
La fotografia, i Grigi, la natura e gli animali, il buon bere
Un tuo pregio ed un tuo difetto?
Ho un carattere dolce, vivo un po’ sulle nuvole
Giorgio
Cosa fai in birrificio?
Aiuto Birraio ed Amministratore, faccio quello che serve per il nostro amato birrificio
Come ti sei appassionato alla birra artigianale?
Frequentando corsi e degustazioni, la birra è da condividere, dalla progettazione alla bevuta
Stile di birra preferito?
IGA e belghe
Che musica ti piace?
Classic e progressive rock, cantautori
Quali sono le tue passioni?
Cibo, vino e birra, musica, arte, natura e ambiente
Un tuo pregio ed un tuo difetto?
Sono affidabile/ragionevole, ma a volte incazzoso!
Sara
Cosa fai in birrificio?
Aiuto birraio
Come ti sei appassionata alla birra artigianale?
Durante la visita al Birrificio Fabbrica Pedavena, nella gita scolastica della quinta superiore
Stile di birra preferito?
Stout e Porter
Che musica ti piace?
Ascolto un po’ di tutto, ma il mio gruppo preferito è The Zen Circus
Quali sono le tue passioni?
Le avventure nella natura tra montagne e boschi, l’equitazione e gli animali, soprattutto cavalli e cani
Un tuo pregio ed un tuo difetto?
Gentile ma a volte un po’ permalosa
beer firm
Vuoi produrre la tua birra personalizzata?
Vuoi creare un prodotto esclusivo per il tuo locale oppure sei una beer firm in cerca di un produttore?
Potrai discutere le tue ricette o affidarti completamente a noi: cercheremo di soddisfare le tue necessità senza compromessi sulla qualità.
Forniamo anche consulenza su etichettatura ed aspetti normativi, per lasciarti pensare solo al tuo progetto.
Vuoi produrre la tua birra personalizzata?
Vuoi creare un prodotto esclusivo per il tuo locale oppure sei una beer firm in cerca di un produttore?
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