Birre & Polykeg

Dolly
belgian tripel
9%

Ma che storia è?

Così buona che bisognerebbe clonarla, questo il nostro tributo alla scienza, e alla pecora Dolly, ovviamente.

Belgian Tripel

Belgian Tripel realizzata con soli malti chiari, frumento, zucchero e luppolata con il Saaz per donare profumi erbacei eleganti. Dolly è una birra ad alta fermentazione caratterizzata dal lavoro del lievito belga che produce note fruttate e speziate. Una piccola aggiunta di coriandolo ne completa il profilo olfattivo.

GUSTO
Dolce‑fruttato con chiusura secca e finemente amara.

AROMI
Frutta matura a polpa gialla, pesca, pera, frutta candita, miele chiaro, fiori bianchi, spezie, pepe, chiodo di garofano, coriandolo.

Formati disponibili: polykeg 24 l, bottiglia 33 cl.

bottiglia da 33 cl.

Prezzo:

3,80